Տոլմայի Փառատոն

Տոլմայի Փառատոն  նկար

Այս տարի Հայաստանի և այլ երկրների տոլմայի սիրահարները կհավաքվեն Զվարթնոց տաճարի շրջակայքում՝ տոնելու տոլմայի Փառատոնը՝ որքան հնարավոր է շատ ճաշակելով բազմազան տոլմաները:

Ամեն տարի կազմակերպվող այս փառատոնին հայկական տոլմա պատրաստող խոհարարները միախմբվում են՝ պատրաստելու տոլմաների մոռացված և հազվագյուտ բաղադրատոմսեր։ Փառատոնի ընթացում հյուրերը հնարավորություն ունեն համտեսելու ավելի քան 60 տեսակի տոլմա՝ լցոնված գառան մսով, սնկով, բաստուրմայով և բազմաթիվ այլ բաղադրիչներով։

Փառատոնի մանրամասները

19 Մայիսի, 2019 | Զվարթնոց տաճարի շրջակայք

Dolma (or tolma) is made from ground meat mixed with rice and spices and folded in grape or cabbage leaves.

Photo by Hrant Sahakyan, My Armenia Program

The festival shows around 60 varieties of dolma and features Armenian folk music and dances.

Photo by Hrant Sahakyan, My Armenia Program

Many different varieties of dolma are available - some not even locals have tried.

Photo by Hrant Sahakyan, My Armenia Program

The festival hosts a competition among cooks judged on best taste, best appearance, and best idea.

Photo by Hrant Sahakyan, My Armenia Program

Each year the festival takes place in a different region of Armenia.

Photo by Hrant Sahakyan, My Armenia Program

Փորձառություններ

Տեսնել բոլոր փորձառությունները

Հետևեք նորություններին

Գրանցվեք այստեղ՝ տեղեկացված լինելու առաջիկա միջոցառումների և Հայաստանի մշակութային ժառանգության պահպանման ուղղությամբ տարվող մեր գործունեության մասին։